Resep sup ikan

Resep kesukaan carrick n ghina..

Bahan-bahan :

  • 1/2 kg ikan tuna ( bisa di ganti dengan ikan lainnya, aku seringnya pake ikan kembung )
  • 1 buah tomat merah, diiris kotak kotak kecil
  • 2 ikat daun kemangi
  • air secukupnya
  • 1 batang sereh, iris serong
  • 1 buah jeruk nipis, ambil airnya

Bumbu :

  • 4 siung bawang merah iris tipis
  • 2 siung  bawang putih, cincang
  • 2 buah cabai merah, potong kecil2
  • 1 buah kaldu blok, bisa diganti royco/masako/sejenis
  • lada bubuk, garam gula, secukupnya

Cara membuat:

  • Masukan air kedalam panci, masukan bumbu-bumbu, masukan sereh, tunggu hingga air mendidih
  • setelah mendidih, masukan ikan dan perasan air jeruk nipis, tunggu sampai mendidih lagi
  • masukan irisan tomat dan daun kemangi, tunggu 1 menit, matikan api
  • siap di sajikan

Waktu membuatnya kurang dari 30menit.. so simple..

(resep ini di dapet dari koki ciliknya trans7)

Tinggalkan Balasan

Isikan data di bawah atau klik salah satu ikon untuk log in:

Logo WordPress.com

You are commenting using your WordPress.com account. Logout / Ubah )

Gambar Twitter

You are commenting using your Twitter account. Logout / Ubah )

Foto Facebook

You are commenting using your Facebook account. Logout / Ubah )

Foto Google+

You are commenting using your Google+ account. Logout / Ubah )

Connecting to %s